為適應食品安全突發(fā)事件應急處置需要，提高我區(qū)應對突發(fā)食品安全事故的組織指揮、協(xié)調配合、快速反應、高效處置的能力，10月30日上午,孟津區(qū)市場監(jiān)督管理局組織舉行2023年食品安全突發(fā)事件應急預案模擬演練（桌面推演）。

此次演練背景為我區(qū)一景區(qū)內部分游客在就餐時，發(fā)生群體性食源性疾病事件，模擬孟津區(qū)政府按照食品安全突發(fā)事件應急預案的規(guī)定，組織區(qū)市場監(jiān)管、衛(wèi)健、公安、文旅、宣傳等部門，及時有效地開展應急處置和救援工作，并根據事態(tài)的擴散發(fā)展情況，區(qū)政府啟動了Ⅳ級響應，演練Ⅳ級食品安全事件的發(fā)生、報告、調查、處置等情況。食品安全事件應急處置部門分級響應，快速行動，及時有效開展相關工作。本次演練分為事發(fā)單位的應急處理和事故報告；部門聯動，先期處置；啟動食品安全事故應急響應和后期處理四個部分組織實施。

通過此次應急演練，全區(qū)進一步建立健全了應對食品安全事件的應急管理體制，鍛煉了食品安全應急處置隊伍，規(guī)范了應急處置工作程序，為積極應對、及時控制食品安全事故，高效組織應急救援，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障群眾身體健康與生命安全打下了良好基礎。

孟津區(qū)政府食安辦、區(qū)市場監(jiān)管局將以此次演練為契機，認真總結經驗，積極尋找問題和不足，不斷構建起統(tǒng)一指揮、結構合理、反映靈敏、高效運轉、保障有力的食品安全事件應急救援體系，全面提升食品安全事件應急處置能力和水平，為孟津區(qū)的和諧發(fā)展做出新的貢獻。

(撰稿：白海兵 審核：毛占虎)